Nel cuore delle colline bergamasche che guardano il lago d'Iseo, terra di vini DOC e di antiche tradizioni contadine, si trova l'azienda agricola Vallonghe, specializzata nella produzione di vino e nell'allevamento di cavalli sportivi. La nostra azienda è a Foresto Sparso, nella regione vinicola del Valcalepio, ai confini della Franciacorta, dove l'ambiente di montagna si sposa con il clima mite del nostro lago. L'azienda occupa una vasta superficie con pascoli, vigneti, boschi, frutteti e uliveti. Nei nostri vigneti coltiviamo uve a denominazione IGT del vitigno Franconia. In cantina produciamo vini rossi e rosati lavorando le nostre uve in purezza. Produciamo birre artigianali con materie prime selezionate, nello stile delle birre belghe d'abbazia.
Alleviamo cavalli sportivi di eccellenti genealogie e offriamo per le attività equestri servizi professionali e attività di diverso genere, in sinergia con centro ippico Il Pioppeto di Antegnate (BG)
La nostra filosofia aziendale? Tradizione, passione e qualità.
Tradizione, perchè vogliamo continuare i prodotti e i mestieri tipici che hanno fatto la storia del nostro territorio.
Passione, perchè il lavoro della terra e la cura degli animali richiedono un notevole impegno e un'attenzione costante.
Qualità, perchè preferiamo offrire pochi prodotti selezionati di alta qualità, per un pubblico di veri intenditori, invece che rincorrere il prezzo più basso con prodotti mediocri.
Questo è esattamente ciò che vogliamo garantire ai nostri clienti.
La nostra azienda produce vini in purezza rossi e rosati, a denominazione IGT “Bergamasca”, utilizzando esclusivamente il vitigno Franconia, noto in Austria e Germania come Blaufrankisch. L'uso esclusivo di questo vitigno, insieme alla lavorazione manuale con elevata selezione dei grappoli e alla maturazione delle uve portata fin quasi all'appassimento, garantisce ai nostri vini un sapore unico, robusto e deciso.
La nostra produzione comprende anche birre artigianali ad alta fermentazione, del tipo strong ale, ispirate alla tradizione belga e del tutto prive di conservanti.
Visitate la sezione Vini e birre per scoprire i dettagli delle nostre etichette.
La nostra passione per questi animali e gli anni di esperienza nel loro allevamento e nelle diverse discipline ippiche (dall'endurance agli ostacoli, dall'allevamento all'arte della ferratura) ci permettono di offrire servizi e consulenze professionali per tutti gli appassionati degli sport equestri.
La nostra struttura opera in collaborazione con il centro ippico il Pioppeto e offre la vendita di cavalli sportivi di eccellenti genealogie da salto, servizi di pensione cavalli, corsi di equitazione per tutti i livelli, escursioni e trekking a cavallo.... il tutto top quality!
Visitate la sezione cavalli sportivi.